6 wyników
Książka
W koszyku
Atlas ziół : kulinarne wykorzystanie roślin dziko rosnących / Aleksandra Halarewicz ; [projekt i opracowanie graficzne Paweł Kanik]. - Warszawa : Wydawnictwo SBM Sp. z o.o., 2022. - 191 stron : ilustracje kolorowe ; 24 cm.
Temat: Przyprawy ; Rośliny lekarskie ; Rośliny jadalne dzikie ; Ziołolecznictwo ; Atlasy roślin ; Poradnik
Rośliny dziko rosnące od tysięcy lat towarzyszą człowiekowi. Jadalne zioła, traktowane jako uzupełnienie codziennego jadłospisu, mogą stać się inspiracją do wzbogacania potraw już znanych, jak i do poszukiwania nowych. W atlasie zamieszczono charakterystyki i fotografie 120 ziół, urozmaicone szczegółowymi opisami ich zastosowania i interesującymi ciekawostkami. Znajdują się tu zarówno zioła i przyprawy popularne, jak i te mniej znane, lecz warte poznania i stosowania. [opis wg pwn.pl]
brak informacji o dostępności
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Pysznica
Brak informacji o dostępności pozycji do wypożyczenia: sygn. 61
Książka
W koszyku
Rośliny przyprawowe i przyprawy w węgierskiej kuchni / Vilmos Romváry ; z węg. przetł. Grażyna Bodasińska. - Warszawa : Państ. Wydaw. Rolnicze i Leśne, 1987 (Lub. : LZGPKWN). - 245, [3] s. : rys. ; 21 cm.
Temat: Kuchnia węgierska ; Przyprawy
Charakterystyka roślin przyprawowych występujących w kuchni Węgrów; spisz przyprawianych potraw z mięsa oraz wiele innych, pokrewnych tematów.
brak informacji o dostępności
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Jastkowice
Brak informacji o dostępności pozycji do wypożyczenia: sygn. 64
Książka
W koszyku
Rośliny źródłem przypraw / [tekst] Anton Šedo, [il. i oprac. graf.] Jindřich Krejča ; ze słow. tł. Urszula Janus. - Warszawa : Państ. Wydaw. Rolnicze i Leśne, 1987 (Martin : SNP). - 233, [11] s., [1] k. luź. : rys. kolor. ; 22 cm.
Temat: Przyprawy
Od dawna znane są powiedzenia dotyczące prawidłowego odżywania się: "zdrowiej jeść - zdrowiej żyć", "dobry kucharz jest dobrym lekarzem", "lepiej się trawi to, co dobrze smakuje". Przyrządzanie smacznych i zdrowych potraw może być zajęciem przyjemnym i twórczym.
brak informacji o dostępności
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Jastkowice
Brak informacji o dostępności pozycji do wypożyczenia: sygn. 63
Książka
W koszyku
Sztuka przyprawiania potraw / Johann Lafer ; przekł. [z niem.] Małgorzata Chudzik. - Warszawa : "Morex", [1998] (Bydg. : Pras.ZG). - 63 s. : fot. kolor. ; 21 cm.
(Smaczna Kuchnia)
Temat: Przyprawy ; Przepisy kulinarne
Ta książka zaprowadzi Państwa w aromatyczny świat ziół i przypraw. Johann Lafer, laureat konkursu "Kucharz roku 1997", prezentuje w niej proste dania, które dzięki umiejętnemu przyprawieniu stają się prawdziwymi smakołykami. Ponad 45 przepisów na przekąski, zupy, dania główne, desery i wypieki. Każdy rozdział poświęcony innej przyprawie. We wstępie najważniejsze wiadomości o ziołach i sztuce przyprawiania potraw, a także rady profesjonalisty dotyczące prawidłowego przechowywania i stosowania ziół oraz przypraw. [https://merlin.pl/]
brak informacji o dostępności
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Jastkowice
Brak informacji o dostępności pozycji do wypożyczenia: sygn. 64
Książka
W koszyku
Zioła i przyprawy : naturalny sposób na zdrowe życie / [zdjęcia i przepisy Cinzia Trenchi ; tłumaczenie z j. angielskiego Przemysław Hejmej]. - Kielce : Jedność, copyright 2020. - 159, [1] strona : fotografie ; 27 cm.
Temat: Kosmetyki naturalne i organiczne ; Mydła ; Nalewka (napój alkoholowy) ; Napary roślinne ; Napoje bezalkoholowe ; Przetwory owocowo-warzywne ; Przyprawy ; Receptura ; Rośliny lekarskie ; Zdrowe odżywianie ; Ziołolecznictwo ; Książka kucharska ; Poradnik ; Publikacja bogato ilustrowana
Zioła i rośliny nie tylko zapewniają cień i poprawiają nastrój swoimi kwiatami i owocami, ale od wieków stosowane są również w przygotowywaniu leków na dolegliwości o różnym stopniu nasilenia. Ta książka, wypełniona przepisami i ciekawymi pomysłami, poprowadzi Cię krok po kroku przez przygotowanie domowych środków do użytku wewnętrznego i zewnętrznego, dając Ci siłę do wprowadzenia dobrego samopoczucia do Twojego życia. Powyższy opis pochodzi od wydawcy.
brak informacji o dostępności
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Pysznica
Brak informacji o dostępności pozycji do wypożyczenia: sygn. 61
Książka
W koszyku
Zioła i przyprawy mojej kuchni / Biruta Markuza-Bieniecka. - [Wyd. 3]. - Warszawa : "Watra", 1981 (Łódź : ŁZG 2). - 126, [2] s., [20] k. tabl. kolor. : il. ; 17 cm.
Temat: Przyprawy - stosowanie
Jest to pierwsza książka o mojej kuchni i moich doświadczeniach z ziołami. Przyda się każdemu, kto zechce poświęcić temu trochę czasu. Proszę nie zapominać, że zioła prócz smaku i dobrotliwego wpływu na nasz organizm mogą dostarczyć nie lada przyjemności i relaksu przy ich uprawie. Radzę spróbować, koszt tej próby niewielki, a radość duża![ Autorka.]
brak informacji o dostępności
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Jastkowice
Brak informacji o dostępności pozycji do wypożyczenia: sygn. 64
Sortowanie:
Widok:
Pobierz:
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej